香煎小黄鱼

作者： bluevino萧萧

用料

• 小黄鱼 1斤
• 盐，胡椒粉（少许），黄酒 适量
• 面粉 裹粉用 适量

香煎小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼洗净

步骤 2

剪开侧面，把里面内脏去除，眼睛那还有鱼鳃可以取出

步骤 3

处理完后

步骤 4

加入盐，黄酒和少许胡椒粉腌半小时

步骤 5

腌完后在表面裹上一层面粉

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步骤 6

步骤 6

用平底锅煎，不需要太多油

步骤 7

用中小火，看一面煎黄再翻面

步骤 8

香煎小黄鱼就做好了

菜谱创建时间：2020-07-02 12:01:30