本来没准备记录,所以没拍,网上弄个图片,大家都认识😂
我就是用家里的削皮刀把杏鲍菇销片,然后撕开成丝,水烧开过过水,大概两三分钟就行,捞出来备用 ps:其实杏鲍菇片好了不撕开,就是做伪刀削面的原料,也是生酮好方子😂
电饼铛热了,不用油,直接放入弄个长或圆的形状
两个鸡蛋的液里放了芝麻酱,盐,葱,调了个味儿
将蛋液倒到杏鲍菇上,盖盖子
翻个面
装盘,我加了一些油泼辣椒,然后还有家里惯例的丰盛炒菜,美美滴😊