材料备好。
黄油室温软化后打发(手指轻按黄油，留有指痕就可以打发)，不要油水分离了。
加入蛋液。
打发好。
把面粉过筛，和黄油翻拌(不要打圈)。
形成面团。
放入蔓越莓。
分成两块，其中一块加入红曲粉。
拿出模具，铺上保鲜膜(好脱模，也可不放)。底下一层放原色，上边一层放红色。这是还没整理好的样子。
整理好后放冰箱冷冻一小时(好切块)。
切成0.5厘米厚的薄片。
挺好看啦！
拉开距离摆到烤盘上(真像五花肉)，165度30分钟。。(我的烤箱一般得比别人温度调的高，这个温度自己掌握，不要烤太焦了，蔓越莓也就不好吃啦)
更像啦！
出锅！
比上次烤的好吃哦！不会香的特别纳人。
没有奶粉也可以不放，加了之后，饼干口感更有层次。