潮汕番薯饼～懒人都会做

作者： 娜娜家-分享简单易做小吃

非常简单又容易做的一道小吃，平时嘴馋就喜欢做一盘放着边看电视边吃😍，如果不是怕上火，我都可以干完一盘🤣 下图分享的是有两种不同的口感，姜薯粉是老妈在老家带给我的，至于怎么买的到你们可以去了解一下哈，姜薯粉很多用处的，可以降火。

用料

• 红薯
• 面粉
• 红糖

潮汕番薯饼～懒人都会做的做法步骤

步骤 1

红薯切块蒸熟

步骤 2

放凉后加入面粉，红糖，一起柔成团

步骤 3

这是柔好的红薯面团，用勺子取一点压成饼状

步骤 4

就是这样子滴

步骤 5

锅中下油煎，两边煎到金黄色就好啦

步骤 6

因为怕太油腻，我都没下那么多油

步骤 7

完工咯

步骤 8

这盘是只加了面粉的，热热的吃很香，放凉了会有点硬

步骤 9

这盘是加了姜薯粉和面粉，吃起来口感完全不一样，软软的，潮汕的味道😋

潮汕番薯饼～懒人都会做的小贴士

面粉没有标准的用量，要看红薯的水份，柔起来不粘手就刚刚好，面粉下太多太干的话是压不成饼状的会散开。

菜谱创建时间：2020-07-01 00:51:17