腊肠茄子焖饭

作者： 恶犬呀

呃....可能太闲了

用料

• 腊肠 150g
• 茄子 1000g
• 大米 2杯
• 红尖椒 3个
• 美人椒 6根
• 大蒜 4瓣
• 油 适量
• 盐 适量

腊肠茄子焖饭的做法步骤

步骤 1

油热加入茄子，煎至两面金黄，取出备用

步骤 2

锅入薄油，下蒜瓣、尖椒爆香，再放茄子，大火爆炒1min，乘出备用

步骤 3

电饭煲放两杯米、三杯水，加入提前炒好的茄子搅拌均匀，最后耐心等待就好了

菜谱创建时间：2020-06-30 20:47:05