虾片

作者： 蒋思郁

虾米粉的用武之地

用料

• 小虾米 只
• 木薯淀粉 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 芝麻
• 海苔

虾片的做法步骤

步骤 1

准备干虾米

步骤 2

虾米粉过筛

步骤 3

准备鸡蛋液

步骤 4

准备木薯淀粉

步骤 5

混合蛋液 虾米粉 木薯淀粉

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步骤 6

步骤 6

加盐，海苔，芝麻

步骤 7

平底锅中放入一小勺面糊，摊平

步骤 8

海苔芝麻的香味

步骤 9

这个没摊平，厚了😂

步骤 10

薄如蝉翼，很酥脆

虾片的小贴士

不能用大火，容易焦糊

菜谱创建时间：2020-06-30 20:08:25