柠檬鸡爪

作者： 美食达人蕾姐

爱吃辣的我就好这一口自己动手丰衣足食✌️干净卫生又好吃😋

用料

• 鸡爪 12只
• 柠檬 1个
• 姜 3-4片
• 蒜 7瓣
• 香醋 2勺
• 小米椒 10个
• 盐 10克
• 生抽 2勺
• 白糖 20克
• 香菜 1根
• 料酒 2勺
• 葱 1根

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净从中间剁开如图

步骤 2

加葱姜片料酒冷水下锅踔水

步骤 3

撇去浮沫大火煮8分钟即可

步骤 4

取出后倒入清水洗净沥干水分备用

步骤 5

辅料准备好

展开全部

步骤 6

步骤 6

一个柠檬半个切片半个留用如图

步骤 7

将所有材料混合加香醋料酒味极鲜酱油糖和盐调味

步骤 8

将半个🍋挤入鸡爪，其它的摆入盘里

步骤 9

这一步最关键就是最好用冰的矿泉水没过食材

步骤 10

最后加香菜封保鲜膜放冰箱冷藏5小时就可以开吃啦！

步骤 11

在冰箱冷藏一晚拍个美照开吃吧😋

柠檬鸡爪的小贴士

盐和糖的比例根据口味添加

菜谱创建时间：2020-06-30 18:26:44