土豆切片,不要太薄,煎熟以后会缩水,也不要太厚,那样熟的慢
切完洗一遍,把淀粉冲掉
我不舍得用很多油炸,但是我会用很少的油把它煎熟,会油炸的朋友,你也可以把它炸熟
文火慢慢煎,偶尔的翻翻面,撒点盐(不放盐也可以,可以蘸蕃茄酱吃)煎至两面金黄色即可出锅了
看,有食欲吗,吃起来可香啦😜😜