吃不够的㊙️鲜香麻辣海带千张“老干妈土豆粉”

作者： 张-Tina

今日份“罪恶”，海带千张老干妈土豆粉，太想念土豆粉了，今天必须要来一碗了 发现我就特别喜爱土豆粉啊、米粉啊、汤面啊这类的东西，怎么吃都吃不够😂

用料

• 土豆粉 1袋
• 豆腐皮 1张
• 海带 1大把
• 潮汕牛筋丸 2个
• 香菇贡丸 1个
• 鱼豆腐 3个
• 杏鲍菇 半颗
• 西葫芦 4/1个
• 香菜 1根
• 老干妈 1大勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1茶匙
• 盐 1茶匙
• 麻油 1勺
• 蒜 2瓣

吃不够的㊙️鲜香麻辣海带千张“老干妈土豆粉”的做法步骤

步骤 1

准备食材：土豆粉一袋+豆皮切丝+海带丝+杏鲍菇切片+西葫芦切片+蒜末

步骤 2

锅中我没有放油，直接放入的老干妈爆香蒜末（想着少吃一点是一点🤣）如果不怕的宝宝们可以少放一些橄榄油爆香

步骤 3

蒜末爆香后放入生命的源泉（清水），接着放入需要煮久点的各种丸子+海带丝（这里的丸子是半成品，我之前已经煮了一会儿了）多煮两分钟，同时放入一勺生抽+一勺蚝油+一茶匙盐🧂+一茶匙鸡精

步骤 4

看着丸子和海带丝煮的差不多了，放入西葫芦和豆皮以及土豆粉，土豆粉不需要煮太久，放入后稍微再煮2分钟左右就可以啦

步骤 5

出锅后撒上香菜末，最后放入灵魂麻油😁这个一定不能少，真的是土豆粉的灵魂！！！

菜谱创建时间：2020-06-30 13:26:50