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黑椒牛肉炒意粉

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作者: JOE小周

用料

黑椒牛肉炒意粉的做法步骤

步骤 1

牛霖切成条装,放入姜片,黑胡椒,白胡椒少许,生抽,料酒,生粉,盐少许,糖少许,油,拌匀

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

意粉加盐水煮8-10分钟,关火闷2分钟,比较容易煮软,然后过冷河备用

步骤 4

热锅,热油,倒入牛肉,炒至8-9成熟

步骤 5

捞起牛肉,倒入洋葱,不用炒太熟

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步骤 6
步骤 6

倒入意粉,翻炒几下

步骤 7

最后调味,放入黑胡椒,生抽,蚝油,盐少许,糖少许,翻炒几下,倒入牛肉,再翻炒几下,炒至意粉干身一点

步骤 8

出锅

菜谱创建时间:2020-06-29 22:28:22
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