准备好所有食材,主要是燕麦片,鸡蛋和牛奶
我是因为家里没有坚果和任何果干,想要增加口味,加了烘焙用的黑巧克力,想和红糖一起隔水融化(但是红糖必须加水才能溶解)
鸡蛋打入燕麦片拌匀,加入牛奶🥛(主要看面糊的湿度)
加入巧克力和融化的红糖(后来证实红糖真的没有甜度,有蜂蜜加蜂蜜,加酸甜的果干可以提高口感)
真的是一片混乱的搅拌哈哈
用勺子把饼干糊摊在油纸上,形状和大小随意
根据每个人的烤箱不同,160度或180度,烤15分钟似乎就差不多了
放凉了吃,多嚼一嚼还是香的~用了什么食材就是什么味道,特别真实
配上牛奶更好哈哈
主要是有了鸡蛋和牛奶,面糊可以凝固,口味什么都可以自己看着来,就是毫无技术含量的一款饼干