将除低筋面粉和核桃以外的食材通通放入主锅,20秒速度3混合。
放入过筛低粉260克(嫌麻烦也可以不过筛)。
20秒速度3混合。
放入烤好的核桃仁。
15秒速度4混合。
取出面团。
大约50克一份,分成大约11等份。
烤箱预热180度,同时整形压扁,撒上黑芝麻。
放入预热好的烤箱,180度25分钟(根据自家的烤箱温度适当调整),时间到,晾凉,就可以享受真正的核桃酥了。
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