开胃大拉皮

作者： 西木私房小厨

超治愈的一道凉菜，专治没胃口，凉拌大拉皮和夏天更配哦

用料

• 东北大拉皮 1袋
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 芝麻酱 1大勺
• 生抽 1勺
• 香醋 2勺
• 盐 适量
• 白糖 1勺
• 辣椒油 1勺
• 麻椒油 1勺

开胃大拉皮的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜切丝，拉皮过水备用

步骤 2

将芝麻酱、生抽、醋、盐、白糖搅拌均匀，少量多次加入清水调至糊状备用

步骤 3

把调好的酱汁、辣椒油和麻椒油放入拉皮中，搅拌均匀即可。（也可以把拉皮换成过凉水的面条，这样摇身一变就成了一份美味可口凉面）

菜谱创建时间：2020-06-29 18:53:34