五花肉这样做～好吃到停不下来、一口一块超级过瘾

作者： 爱爱吃甜食的猫

超级超级想吃烤肉，正好家里还有五花肉，今天就做了孜然五花肉，一口一块超级过瘾，比烤肉店的还要好吃

用料

• 五花肉 500克
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 洋葱 小半个
• 生菜 一颗
• 配料：
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 一勺
• 孜然粉 一勺
• 黑胡椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粒 适量
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 适量
• 糖 适量

五花肉这样做～好吃到停不下来、一口一块超级过瘾的做法步骤

步骤 1

五花肉切成厚片，放入洋葱、姜、蒜、生抽、蚝油

步骤 2

孜然粉、胡椒粉、黑胡椒粉、糖、料酒，用手抓拌均匀腌制一小时

步骤 3

锅里加入少许油，放五花肉下去煎至两面金黄即可，出锅前加入辣椒粉、孜然粒、白芝麻翻拌均匀就可以开吃啦

步骤 4

焦香好吃

步骤 5

肥而不腻，一口一块香辣过瘾

菜谱创建时间：2020-06-28 17:52:53