1、把买回来的牛肉洗干净切小片,我用的是猪肉,猪肉也可以的,洗干净了用芋粉2勺抓均
2、准备姜、蒜、小米椒、葱、香菜,切好
3,锅中倒入油~把姜、蒜、葱白那部分放下去小火🔥吵,不要吵湖哦!然后慢慢的加冷水下锅
4、快开的时候放下小米椒、香菜,不喜欢吃的可以不用加,锅中加的鸡精,煮到开后放入抓均匀的牛肉,我用的是猪肉,然后加入生抽,在慢慢熬一会,加入盐、葱在煮一下下就可以喝了哦!~ 超级好喝呢!~
这个是我用猪肉做的也好喝,但是用牛肉会更好喝的~
这个是示意图没有p哈哈哈哈