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布里欧修面包(辫子包)

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作者: Shen妤桐

用料

布里欧修面包(辫子包)的做法步骤

步骤 1

1.除了黄油全部材料放进揉面机搅拌成面团放进冰箱冷藏2小时。 2.再次把面团放进揉面机,分3次加入黄油,使面团充分扩展。 3.把面团分成5份,每份大概100克,进行整形。 4.放进烤箱发酵一小时,拿出刷上一层薄蛋液。

步骤 2

5.烤箱175度预热10分钟,再烤20分钟就可以出炉了。

菜谱创建时间:2020-06-27 19:11:17
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