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家常 椒盐油酥烧饼的做法

家常 椒盐油酥烧饼

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作者: 老周记美食
老周记美食

用料

家常 椒盐油酥烧饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面,水,猪油,酵母和匀,发酵两小时,取一团面,擀个皮,涂椒盐油,卷起。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切剂子,取一个剂子,擀成长条形,卷起。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的卷好,再擀长条形,刷油,卷起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想要分层多,可按这个方法再卷一次。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面剂用手压平,倒油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可翻面,也可上层刷油,这样两侧都金黄酥脆。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙好盛出。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椒盐油酥烧饼,虽不像烧饼店放的油那么多,但是椒盐味道浓郁,和面时加入了一味食材,香酥可口吃不停。 所以等我做好肉夹馍,这款烧饼已经只剩下盘子了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分层也不错。

菜谱创建时间:2020-06-27 14:41:10
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