最简单得椰奶冻

作者： 郑哈哈zZ

不需要奶油也不需要椰浆，简简单单的椰奶冻，以下材料是两个椰奶冻的量哦，只有一个椰子🥥的可以把剩余的材料倒入其他模具中哦，不影响口感

用料

• 牛奶 250ml
• 细砂糖 30g
• 鱼胶 15g
• 椰子 一只

最简单得椰奶冻的做法步骤

步骤 1

劈开椰子🥥倒出椰汁备用

步骤 2

鱼胶3片15g泡凉水软化备用

步骤 3

牛奶倒入锅中加入白糖搅拌至融化即可

步骤 4

关火加入泡软的鱼胶

步骤 5

把椰汁倒入牛奶中搅拌均匀，再倒回椰子中，一颗椰汁的量可以做两个，没有两个椰子壳的可以把剩余的量倒入保鲜盒或者其他模具中都可以哦

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步骤 6

步骤 6

包上保鲜膜放冰箱冷藏就OK啦

步骤 7

撒上自己喜欢的水果或者小零食

菜谱创建时间：2020-06-27 13:58:49