按照要求准备好原材料。
把所有原材料倒入面粉中。
充分搅拌、揉搓混合均匀。
把面团放置温度较高地方发酵2小时。
整理好面包放入烤盘，在面包表面撒上面粉，再次发酵至两陪大，预热烤箱190度，每家烤箱都不一样，可以根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间。
预热好烤箱，把整理好面包表面用刀画上自己喜欢的花纹，放入烤箱中层烤40分钟，在烤箱底部的放进一碗清水会使面包表面更酥脆。烤至表面焦黄，烤好面包切片冰箱保存，吃的时候可以配奶酪，果酱，菜。
1、第五步发酵面团整理时，把面团拉伸成四方形，然后对折，再捏合对折边，然后换一边同样操作，把光滑一面留上面。