海草

作者： 星辰爱做饭

海草是一种不太常见的凉拌菜，第一次妈妈买回来，我非常厌恶不喜欢吃，妈妈也不会做，后来我使用下厨房软件学着做了一次，发现真的很好吃，嘎嘣脆，妈妈和我也从此爱上了海草

用料

• 糖 少许克
• 蒜 多量瓣
• 海草 蒜蓉 小米辣 海鲜酱油或者味极鲜 油 白砂糖 食用盐

海草的做法步骤

步骤 1

把海草用水反复冲洗几遍在用清水浸泡5分钟这一步的目的是除去海草本身的咸味然后焯水一分钟 过一下凉水口感更好

步骤 2

加入蒜蓉 小米辣 油泼一下 再加入味极鲜或者海鲜酱油 加白砂糖加入食用盐，根据自己的口味在自行调整，可以添加点醋

菜谱创建时间：2020-06-26 16:21:31