脆皮椰汁竹炭冰淇淋

作者： 悠然地牵着蜗牛去散步

小盆友想吃脆皮冰淇淋，用家里现有材料做点

用料

• 牛奶 280克
• 细砂糖 25克
• 水怡 24
• 奶粉 28克
• 食用竹炭粉 2克
• 木薯淀粉 7克
• 椰浆 130克
• 脆皮酱
• 法芙娜巧克力 100克
• 椰子油 50克

脆皮椰汁竹炭冰淇淋的做法步骤

步骤 1

除椰浆外所有材料混合均匀

步骤 2

加热至90度

步骤 3

过滤冷却至25度，加入椰浆拌匀

步骤 4

倒入冰淇淋机制作成软冰淇淋，再装进模具冷冻

步骤 5

脆皮酱材料隔水加热混合均匀，冷却到25度。冰棒脱模后沾脆皮酱，再冷冻一会

菜谱创建时间：2020-06-26 15:21:25