夏日甜点店｜百香果巧克力冰饮

作者： 粒粒甜点

外面快40度的时候进甜点店喝一杯这个冰巧克力降温那种爽快。。。纯正的可可味配上微酸的百香果，是大人喜欢的高级味道🛎

用料

• 41% 牛奶巧克力（alunga) 150 g
• 奶油 60g
• 鲜牛奶 160g
• 百香果 30g

夏日甜点店｜百香果巧克力冰饮的做法步骤

步骤 1

将奶油和牛奶煮至微微沸腾，分次加入巧克力乳化

步骤 2

每一次加入奶油牛奶要和巧克力完全乳化后再加下一次

步骤 3

放入冰箱降温

步骤 4

加入百香果果汁

步骤 5

倒入冰块中享用🧊

菜谱创建时间：2020-06-26 09:03:22