港式杨枝金露

作者： Kimi-厨房料理烘培

超级简单又有我们港式风味的甜品，每次外卖必点，在甜品店必叫，中午饭后必吃的美食，想不到真的超级简单的做法，以后不需要在外面挨贵价啦……嘻嘻嘻😁

用料

• 金煌芒果 2个
• 西米 60克
• 西柚果肉 四分之一
• 牛奶 350克
• 椰浆 200克
• 白砂糖或者优酸乳也可以 15克或者半瓶

港式杨枝金露的做法步骤

步骤 1

记得提早一晚备冷冰水，先煲滚沸水下西米，煮10分钟左右，捞出西米放在冷冰水里泡一会捞出来备用。后把芒果切粒块状，留大概10粒左右装饰用，其他放进料理机，加入椰浆，牛奶和白砂糖或者优酸乳（其中一样）到料理机里打成芒果浆汁。

步骤 2

将芒果浆汁倒出来透明器皿，放入西米，再放入芒果粒和西柚果肉粒在芒果酱汁上，加上椰汁点缀就可以啦！

港式杨枝金露的小贴士

注意西米要煮透就可以了，没有什么难度

菜谱创建时间：2020-06-25 17:14:03