“等肉桂卷出炉”
“肉桂卷吃完了”
将发酵好的面团擀开,涂抹上黄油,边上别抹,赤藓糖醇和肉桂粉搅拌撒上,再撒上榛子碎和蔓越莓,卷成卷,
和下图步骤调换,放上桃仁片二次发酵,盖保鲜膜防干,
和上图步骤调换,烤盆铺油纸,切开放在上面,按压下,刷上鸡蛋液,
待发到满意时如烤箱
烤箱200度预热20分钟,放入肉桂卷烤12-15分钟,移入最上层烤5分钟上色(根据上色程度灵活掌握)
香喷喷的肉桂卷出炉啦!
哈哈,虽然我不能吃这么多面包,但能和朋友们分享,更是一种快乐!
1.喜欢肉桂味的可以在揉面时多加肉桂粉, 2.没有糖尿病的可用砂糖替代赤藓糖醇, 3.不想放黄油的可以不放,但味道没有放黄油香。