鱼头汤

作者： 婷姐668

饭前饭后来碗鱼头汤，这是我家晚餐吃饭经常出现的汤之一，汤汁奶白奶白的非常好看又好喝😋

用料

• 大草鱼头 半个
• 西红柿 1个
• 姜 3片
• 盐 适量
• 鸡粉 适量

鱼头汤的做法步骤

步骤 1

买回来的草鱼头，清洗干净，用抹布擦干水分备用

步骤 2

锅底先热一下，再下油，鱼擦干水分，下去煎至两面金黄关火备用了 煎的时候火不要太大，避免鱼烧坏了

步骤 3

水煮开后放入煎好的鱼头+姜片 慢火熬出奶白色，下切好的西红柿+盐+鸡粉，西红柿煮熟就可以关火了 我是用砂锅煮的，也可以直接在锅里面煎好下水煮

步骤 4

简单好喝又营养的汤就熬好了 也可以撒点葱花看起来更完美哈

菜谱创建时间：2020-06-24 22:04:33