酿苦瓜

作者： 朵拉溜

用料

• 苦瓜 根
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 淀粉 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克

酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净，扣去内瓤

步骤 2

苦瓜圈放热水中烫7成熟

步骤 3

肉馅放糖、盐、蚝油、生抽，顺时针拌匀

步骤 4

肉馅塞进苦瓜圈

步骤 5

苦瓜圈放锅内中火煎熟

步骤 6

准备调料汁：淀粉水、蚝油、盐、生抽

步骤 7

调料汁倒入锅中，大火收汁

步骤 8

收汁装盘

菜谱创建时间：2020-06-24 19:34:50