🍗照烧鸡腿饭🍗简易版！不好吃你打我 🤨

作者： 早安怡怡

自制照烧鸡腿饭，确实比外卖好吃，制作也简单，来看看👀 👇🏻

用料

• 鸡腿 3只
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 料酒
• 黑胡椒
• 蜂蜜
• 盐
• 自己喜欢的蔬菜

🍗照烧鸡腿饭🍗简易版！不好吃你打我 🤨的做法步骤

步骤 1

处理鸡腿：鸡腿去骨，横竖划几刀，腌制容易入味。

步骤 2

腌制鸡肉：加入少许盐，胡椒粉，2勺料酒，腌制半个小时以上。

步骤 3

酱汁制作：2勺蜂蜜+2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半碗清水，搅拌均匀备用！

步骤 4

准备的好鸡肉和照烧酱汁。⚠️鸡肉至少要腌制半个小时才能入味！

步骤 5

利用腌制鸡肉的时间，准备一些自己喜欢的素菜。

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步骤 6

步骤 6

时间差不多了开始煮：放油，放鸡肉，中火，煎两面金黄。

步骤 7

这视频好模糊天呐~~ 😱

步骤 8

煎至两面金黄然后淋入刚才调好的照烧汁。开大火，盖盖儿焖5分钟左右，收汁。

步骤 9

大火收汁后转小火🔥注意翻面防止焦掉 😯

步骤 10

熟啦！ 😍

步骤 11

石麦锅刷一点点油，开始烤蔬菜。

步骤 12

撒上椒盐粉和孜然粉。等熟…

步骤 13

把鸡肉放在盘里切段，放入米饭和蔬菜。最后拿起刚才的锅，把剩余的酱汁淋在肉上‼️

步骤 14

🔺如图，《照烧鸡腿饭》是真的超级无敌好吃！

步骤 15

随便摆个盘，📸

步骤 16

很下饭🍗 一下子就光盘了！

🍗照烧鸡腿饭🍗简易版！不好吃你打我 🤨的小贴士

1、酱汁按照我的比例调制，后期无需放任何调料。

菜谱创建时间：2020-06-23 20:04:19