蜜制烤翅千石阿拉丁烤箱版

作者： Annafm的小厨房

宝宝营养餐家常菜系列，秘制烤翅，小朋友很爱吃。

用料

• 鸡翅 400g
• 蜜汁烤翅粉 25g
• 罗勒叶碎 适量
• 黑胡椒颗粒（可不放） 半勺
• 柠檬汁 5滴
• 木糖醇（可不放） 3克
• 洋葱 四分之一个
• 纯净水 20ml

蜜制烤翅千石阿拉丁烤箱版的做法步骤

步骤 1

蜜汁鸡翅粉加纯净水，木糖醇，黑胡椒颗粒、罗勒叶搅拌均匀，鸡翅洗净准备腌制。

步骤 2

鸡翅正反面横刀划两下，放入酱料中用手揉，给鸡翅按摩几分钟，封口放冰箱冷藏3小时以上，隔夜最入味。

步骤 3

阿拉丁平底圆烤盘垫上锡纸，放入切片的洋葱。

步骤 4

腌制好的鸡翅放在洋葱上面

步骤 5

烤箱网层拿掉，烤盘直接放入烤箱

步骤 6

260度15分钟之后拿出来

步骤 7

锡纸打开鸡翅翻面（可不翻，随意）喜欢鸡翅皮焦一些的，此时把里面的汤汁倒掉（也可换一张锡纸，把鸡翅放入新的锡纸。锡纸不用包起来，放入烤箱220度10分钟即可。（我家娃喜欢吃汁水多一点的鸡翅，我的汤汁不倒掉，直接翻面之后240度8分钟左右，最多不超过15分钟，否则鸡翅会老掉）

步骤 8

配上蔬菜，晚饭做好了。

蜜制烤翅千石阿拉丁烤箱版的小贴士

蜜汁鸡翅粉腌料我用的牌子是展艺的，因为是粉状只需要25g，喜欢味道重一点可加5克左右。如果换成酱汁状的腌料克数改成100g左右。腌制时间同样至少3个小时，隔夜最好。

菜谱创建时间：2020-06-23 19:27:53