蔓越莓饼干

作者： Lucy葛

外卖卖的太贵了！孩子要送人我就做了几个酸酸甜甜的味道

用料

• 低筋面粉 200克
• 蔓越莓干 70克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 140克
• 糖70到80 克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化鸡蛋打散分4次加入全部融合

步骤 2

在加入低筋面粉糖上下搅拌均匀后

步骤 3

上下翻拌至没有干粉状态!不能划圈会起筋

步骤 4

加入剁碎的蔓越莓干,用刮刀上下翻拌均匀!不能划圈面会起筋

步骤 5

放入保鲜膜整理成长方形放冰箱冷藏2小时后有点硬的感觉就可以切成片

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步骤 6

步骤 6

切成小片放入烤盘预热10分钟上下火190度烤25分钟就可以根据烤箱自己调整温度和时间!随时看看别烤糊了

步骤 7

口感细腻香甜

步骤 8

总包装袋装起来送人有面子

蔓越莓饼干的小贴士

自己做的吃着放心

菜谱创建时间：2020-06-23 15:26:10