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蔓越莓绿豆冰糕的做法

蔓越莓绿豆冰糕

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作者: 语易
语易

用料

蔓越莓绿豆冰糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我在某宝买的脱皮绿豆,一袋400克的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净后,净泡5个小时↑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上蒸锅,绿豆铺平,下面要垫上纱布↑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸了50分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放进绞肉机,加入50克牛奶打匀↑(有料理机的放料理机)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打匀好的绿豆,倒入锅里把剩下的50克牛奶继续倒进去。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油40克,麦芽糖40克,一直炒,炒到翻不动为止

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到这个状态的时候,加入切好的蔓越莓,炒拌均匀,盛出备用,接着把绿豆搓成35克一个的小球,用模具压出来就可以了。(干活的时候有的图片忘记拍了)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好的绿豆糕就是这样↑

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次是买来准备送人的,所以买了包装袋😃

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美哒,又好看又好吃😋

菜谱创建时间:2020-06-22 21:28:58
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