只需酱油调味的非正宗红烧排骨与粉条

作者： 小笨笨很聪明

朋友送的自己家做的粉条，正好冰箱里还有排骨，又巧合的是我还收到了两瓶零添加的丸庄黑豆酱油，一瓶生抽一瓶红烧的，加了粉条的红烧排骨赶紧做起来，天气热了，做法越简单越好

用料

• 排骨 500克
• 丸庄红烧酱油 1勺
• 丸庄生抽酱油 4勺
• 葱 3根
• 蒜 5-6瓣
• 姜 3片
• 粉条 一小把

只需酱油调味的非正宗红烧排骨与粉条的做法步骤

步骤 1

热锅冷油放入葱姜蒜煸炒，葱留出一段葱叶出锅的时候切点葱花点缀

步骤 2

炒出香味

步骤 3

下入洗干净并焯好水的排骨

步骤 4

加入丸庄黑豆原酿酱油也就是咱们平时用的生抽

步骤 5

酱油是这样的，特级生抽，然后翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加入水，水多加一些，因为需要煮的时间长

步骤 7

再加入丸庄黑豆红烧酱油，大火煮开以后转中小火炖煮40分钟，至此所有的调料添加完毕，很简单的，而且不用加糖，因为酱油是360天低温发酵，味道很鲜

步骤 8

排骨软烂以后加入事先泡好的粉条

步骤 9

再煮个10分钟左右就可以关火了，撒上葱花点缀一下

步骤 10

诱人的红烧排骨

步骤 11

还有味道鲜美的粉条

只需酱油调味的非正宗红烧排骨与粉条的小贴士

粉条事先泡一晚上，在排骨好的时候再加进去，因为事先泡过所以不用煮太长时间

菜谱创建时间：2020-06-22 20:16:59