烤茄子(含万能料汁)

作者： Aileen_Deer

夏日的夜晚，烤茄子和一杯小酒最配。

用料

• 茄子 1-2个
• 万能料汁 1碗

烤茄子(含万能料汁)的做法步骤

步骤 1

茄子切薄片，搭配一些喜欢的蔬菜，上汽后蒸了15分钟，其中青椒是生的。

步骤 2

万能料汁：两瓣蒜的蒜蓉，生抽2大勺，耗油1大勺，食用油2大勺，烧烤料2大勺，糖半小勺。建议不再额外加盐。

步骤 3

料汁均匀涂抹在蔬菜上。

步骤 4

220度烤5分钟即可。

菜谱创建时间：2020-06-22 19:50:25