土豆洗净去皮,然后擦丝 里面放少许盐 和芝麻
平底锅(如果有电饼铛更好)倒入少许油,把土豆丝放入锅里 然后从中间刨一个坑,然后把鸡蛋打入(注意尽量不要有缺口,有缺口鸡蛋会往外滑)
两面煎熟,好吃的土豆鸡蛋饼就做好了 喜欢吃孜然的厨友们 还可以在表面撒少许的孜然 更香哦
注:1.我标注的用量是一个饼的用量 如果同时好几个人吃 可以自己酌情来做,毕竟土豆也是要分大小的 😄 2.我做的时候用的平底锅 ,习惯用电饼铛的厨友们可以更快捷的做出这道美食哦