干煸杏鲍菇

作者： 红黑配色

用料

• 杏鲍菇 4个
• 孜然粉 1勺
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 糖 3克
• 食用油 5克
• 辣椒粉 1勺
• 蒜末 3瓣

干煸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，撕成条！

步骤 2

放到锅里，小火煸出水分！

步骤 3

这就是煸出水分之后的样子，我这个，煸的不够狠，可能得加点油，效果会好一点？！

步骤 4

锅里加油，加入蒜末爆香，然后加入煸好的杏鲍菇，加入一勺蚝油，一点糖，一点盐一点生抽！关火，加入孜然粉和辣椒粉！翻炒均匀出锅即可！

步骤 5

这是两个杏鲍菇，一个人刚好！

菜谱创建时间：2020-06-21 21:31:12