花椰菜切成小朵
1.花椰菜用盐水泡下 2.备料,黄油,橄榄油(也可以用其他油),盐 3.黄油要提前融化 没有黄油也行 4.烤箱预热220℃
把花椰菜摆在烤盘里,最好是可以煎可以烤的,我一般都用铸铁的煎锅,便宜好用,多功能。 第一遍刷上橄榄油,把每一朵都刷上
把刷了油的菜花放入烤箱 220℃烤10分钟
时间到了以后把菜花拿出来
撒上盐 如果你喜欢孜然也可以放,不过我比较喜欢简单的味道
黄油融化 如果没有黄油,其他的油也一样
刷上黄油 再次放入烤箱220℃ 继续烤8-10分钟
到时间出锅,每一朵都泛着光亮
装盘
这个菜有黄油可以,没有也可以,只不过黄油味道更香