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三菜一汤

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作者: 肖肖滋补汤
豆角鸡蛋,土豆丝肉丝,葫芦萝卜木耳肉丝,鳕鱼骨花胶排骨汤

用料

三菜一汤的做法步骤

步骤 1

豆角切碎,鸡蛋打蛋花,热油煎蛋,然后炒豆角,最后加入煎蛋加入调味即可;

步骤 2

土豆切丝,瘦肉切丝,热油加入蒜末,加入瘦肉丝,然后加入土豆丝,最后加入调味即可;

步骤 3

葫芦,胡萝卜,木耳,肉丝备好,木耳胡萝卜沸水煮过,热油加蒜末肉丝,然后加入葫芦,最后加入胡萝卜木耳再加入调味即可

步骤 4

虫草花,红枣去核,红莲子清洗干净,花胶提前泡发好(没时间泡直接炖也是可以滴),排骨飞水,全部加入炖锅,鳕鱼骨热油煎至金黄倒入锅中开炖,大火煮开后转小火慢煲1.5小时,起锅前加入调味即可。

菜谱创建时间:2020-06-20 12:43:03
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