流油的鹌鹑蛋

作者： 向日葵__9

因为女儿好奇的一句话 腌过的鹌鹑蛋会是什么样的呢 热爱生活的人 想做就做 那我们就腌制一下试试呗😊

用料

• 鹌鹑蛋 适量
• 盐 适量
• 白酒 适量

流油的鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋冲洗干净 控水晾干备用

步骤 2

白酒适量

步骤 3

盆里倒入白酒 放入适量的鹌鹑蛋 使每个蛋都沾满白酒

步骤 4

碗里加入适量的食盐

步骤 5

沾满白酒的鹌鹑蛋 放入食盐中 使每个蛋都裹满食盐

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步骤 6

步骤 6

裹上食盐的鹌鹑蛋放入密封罐里

步骤 7

封存十天左右 洗掉蛋上的盐 锅里加适量的水 放入蛋煮熟 就可以吃到 流油的鹌鹑蛋了 做法超级简单 没有复杂的步骤 味道棒棒哒🤗

菜谱创建时间：2020-06-19 18:21:37