新手上路🔥咸蛋版@蟹黄豆腐🔥老少皆宜

作者： 厨房X白白

懒人一枚， 不擅长做饭， 但又不想吃外卖… 新晋小媳妇一枚， 对人指望不能太多， 自己动手丰衣足食… 于是… 开启新的学习旅程……

用料

• 咸蛋黄 4个
• 嫩豆腐 1块
• 盐 按汤给盐
• 生抽 看个人口味给几滴

新手上路🔥咸蛋版@蟹黄豆腐🔥老少皆宜的做法步骤

步骤 1

准备食材#四个咸蛋黄用筷子搅成碎碎；嫩豆腐切成小块块；葱切成小段…

步骤 2

开锅热油下咸蛋黄…炒出泡沫…

步骤 3

放入豆腐，翻炒均匀…动作轻点，嫩豆腐易碎…

步骤 4

放入水…盖过豆腐，也可以多放点…放入盐和生抽…煮开…

步骤 5

煮开后出锅…撒点葱花…开吃

菜谱创建时间：2020-06-19 18:06:24