这是干料，八角，桂皮，花椒，海椒比较辣所以才放6个。没有冰糖，第一次就用一勺白糖代替。
肉焯水过后，沥下。鸡蛋白水煮好，去壳。然后电放锅底部放葱和姜片，接着放肉，料，倒入500ml酒刚好合适。
这个就是白糖
煮好我就马上拿出来试吃。
还有啤酒的清香。想更入味可以放久点。我已经吃了几个了。不错哦。