红豆南瓜饼

作者： yoyolee-921

喜欢吃的小食，我都会自己动起手做起来，南瓜饼也是其中之一，非常好吃😋，也非常简单容易做，根本没有什么技术含量，哈哈

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 500克
• 蜜豆 200克
• 红糖 100克
• 水 100克
• 食用油 50克

红豆南瓜饼的做法步骤

步骤 1

先把南瓜蒸熟，

步骤 2

再用水把红糖煮融化

步骤 3

把红糖水倒入蒸好的南瓜中

步骤 4

趁南瓜还热，把糯米粉也放入其中，用筷子搅拌均匀

步骤 5

最后用手不断搓面团一样，搓成现在这个样子，糯米粉视每个牌子吸水情况不一样，不够粉适当加一下，不够水也适当加一点！记得加一点食用油进去和面，这样就不会太粘手

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步骤 6

步骤 6

红豆煮成这样一粒一粒的样子就可以啦！（或者购买现成的蜜豆）

步骤 7

我准备了两种馅料，这个是花生糖，喜欢吃甜些的朋友可以一试；

步骤 8

然后分成自己喜欢的大小，像包包子一样包入馅料，再压扁，放到一边备用！

步骤 9

准备好一个平底不粘锅，放上适量的食用油，把一个一个包好馅料的南瓜饼放入锅中煎，要小火煎，因为有糖，要不好容易煎焦糊的哦！

步骤 10

两面煎到金黄色，这个是花生糖馅料

步骤 11

红豆馅料

步骤 12

煎到金黄色，好漂亮！

步骤 13

最后成品出来啦，非常香

步骤 14

流口水🤤了

步骤 15

红豆南瓜饼就做好啦

步骤 16

红豆馅料比较推荐，甜而不腻！

菜谱创建时间：2020-06-19 12:18:22