超级下饭芹菜牛肉末

作者： 森美深美

孩子不爱吃芹菜，但听老师说，饮食要均衡，又想尝试吃芹菜，说每次最多吃两根，问妈妈能吃几根。好吧，其实我也不爱吃芹菜。但是唯独这道芹菜做的菜很爱很爱！给孩子夸下海口，于是被盯着下了厨.......

用料

• 芹菜 3根
• 牛肉馅 200克
• 纯正生姜精油 1滴
• 植物油 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许

超级下饭芹菜牛肉末的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，去除叶子和头，切细末。叶子🍃可以留几根一会点缀用

步骤 2

袋装牛肉馅，剪个小角，斜放在水池边，把血水滴出去

步骤 3

锅里放入植物油烧热，倒入牛肉末翻炒，滴入1滴生姜精油去腥，倒入少许酱油。变色后盛起

步骤 4

另倒入油翻炒芹菜末，加入少许盐，断生后倒入牛肉末一起炒大约1分钟左右起锅，装盘。

超级下饭芹菜牛肉末的小贴士

喜欢吃辣的，可以在炒芹菜末前加入干辣椒段、拍扁的蒜瓣儿，炒香再放入芹菜末一起炒。

菜谱创建时间：2020-06-18 20:36:29