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蒲烧鳗鱼藜麦盖饭

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作者: 肉山萝莉塔
好吃不胖!盘它盘它盘它!

用料

蒲烧鳗鱼藜麦盖饭的做法步骤

步骤 1

食材准备,藜麦略微泡一下水倒掉水

步骤 2

冲洗几遍,加最少4倍水,煮大约10-15分钟,看自己喜欢硬一点还是软一点,准备其他配菜

步骤 3

胡萝卜切丝(我用的红胡萝卜所以颜色不一样哈)

步骤 4

菠菜切段泡水,菠菜沙子多,一定要多换几遍水哈~

步骤 5

我用第三种~

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步骤 6
步骤 6

煎蛋,胡萝卜放旁边炒熟,加一点盐在胡萝卜里

步骤 7

鳗鱼加热

步骤 8

藜麦煮至小芽都冒出来,爱吃软一点就多煮一会,沥水再冲一遍水,去涩味

步骤 9

藜麦放碗底

步骤 10

煮水,放一点盐,焯菠菜去草酸

步骤 11

码上菠菜/胡萝卜/煎蛋,再倒上鳗鲡堂鳗鱼,可以整块也可以切一刀,用食物剪刀剪一刀也可以

步骤 12

我用剪熟食的剪刀剪了一刀~

步骤 13

拍照

步骤 14

开吃

步骤 15

张嘴

菜谱创建时间:2020-06-18 15:08:24
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