鸡肉洗净晾干,撒上:盐 + 黑胡椒粉 + 辣椒粉 + 孜然粉 + 干牛至
油锅烧热煎至7成熟,取出待用
往锅里再下入:油,大蒜碎,面粉,炒香
倒入半杯牛奶
下菠菜 & 煎至7成熟的鸡腿
炖上30分钟,就可以出锅了 出锅前可以撒上一点奶酪丝。帕尔马芝士(Parmesan)& 菲达芝士最佳(Feta)