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手打塔塔酱

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搭配炸物最好的酱料就是现做的塔塔酱啦 做法十分简单

用料

手打塔塔酱的做法步骤

步骤 1

只要准备:鸡蛋🥚2-3个,小酸黄瓜🥒4-6条,黄洋葱泥一丢丢,蛋黄酱一小碗,,柠檬🍋四分之一个 首先煮熟🥚,要全熟哦!

步骤 2

🥚剥皮放入切碎机,加入酸黄瓜,一起切碎

步骤 3

切成这样

步骤 4

洋葱擦成泥

步骤 5

在鸡蛋酸黄瓜碎中拌入洋葱泥,蛋黄酱,柠檬汁,搅匀即可。

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步骤 6
步骤 6

配可乐饼是我的最爱,可乐饼教程之后奉上

步骤 7

这是糖心蛋做出的效果,会有点稀,还是全熟蛋🥚更好吃。

手打塔塔酱的小贴士

🥚要煮全熟,柠檬汁要新鲜,蛋黄酱我喜欢味之素的ajinomoto

菜谱创建时间:2020-06-17 13:51:14
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