非常低脂又简单的印度奶酪杂豆咖喱

作者： 怦怦怦怦怦然心动

我特别喜欢吃印度餐厅的奶酪咖喱，不管空口吃还是抹饼都很美味，但热量实在是高，而且调料复杂难买，这次用三种常见的调料就能复刻，还原度满分。因此记录下来。

用料

• 鹰嘴豆 50克
• 酸奶 10克
• 姜黄粉 1勺
• 韩式辣酱 0.5勺适量
• 海鲜饭调料 少许

非常低脂又简单的印度奶酪杂豆咖喱的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆泡一晚上，高压锅压70分钟。橄榄油加热、放入切碎的彩椒和包菜，再放入熟鹰嘴豆，加入少许生抽，中大火7-8分钟后。放入西班牙海鲜饭调料、姜黄粉、和少许韩式辣酱（章鱼酱）搅拌。最后的灵魂是放入一勺自制无糖酸奶，浓稠、有乳酸菌味道，非常妙

菜谱创建时间：2020-06-17 08:51:43