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泰式柠檬番茄意大利面

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作者: 小樱桃_k7ca

用料

泰式柠檬番茄意大利面的做法步骤

步骤 1

先把意大利面用热水煮熟10-12min,放入盐水中凉透(这样吃起来更筋道)

步骤 2

西红柿去皮切丁;洋葱切丁

步骤 3

柠檬切片提前一天晚上用蜂蜜充分浸泡放在冰箱冷藏一晚上

步骤 4

烫西红柿的水可以用来煮一个大鹅蛋(我超爱溏心蛋!真的流心超好吃)乘到碗里

步骤 5

热锅加入橄榄油,蒜和洋葱爆炒(注意眼睛,真的辣出眼泪哈哈)

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步骤 6
步骤 6

出蒜香即可加入西红柿丁了,让西红柿充分出汁(这步也可以稍加一些番茄酱会更浓一些、不过我比较喜欢清淡的就没加)

步骤 7

倒入煮好的意大利面翻炒,将泡好的蜂蜜柠檬汁倒入,使面条充分混合酱汁即可

步骤 8

乘出意大利面,撒上适量黑胡椒粉和迷迭香(这个配料真的好好,特别清香,强推!)摆上之前的大鹅蛋,一片柠檬装饰,成功!

菜谱创建时间:2020-06-16 20:42:53
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