三种蔬菜和鸡胸肉切小块，有火锅丸子也可以切小块加一点。
鸡胸肉加盐、胡椒粉、一点点生抽、一小勺淀粉腌一会。锅中放少量油，鸡胸肉和丸子炒熟盛出备用。（建议用不粘锅）
不用刷锅，（用黄油更香）接着洋葱炒出香味放胡萝卜土豆，翻炒一会加一小块咖喱炒化，加一小碗水，盐、生抽调味。小火炖煮。
土豆粉先煮至半熟。锅内土豆变软水变少加另一块咖喱，炒好的肉、丸子、土豆粉，大火煮至浓稠关火。
吃前撒一点黑胡椒。