将所有液体材料搅拌均匀，将酵母投入其中化开，然后倒入面粉和盐拌好，将面揉光滑，不粘手，用保鲜膜封好，发酵至两倍大小即可。
案板上抹一层油，将发好的面团简单揉几下按成面片，用保鲜膜封好，松弛20分钟。
将醒好的面片切成条，两条按在一起，用筷子压一下。
锅中油温达到6成热时可下锅。
炸到金黄色就可以了。