桃胶用温水泡是4小时,把里面的小沙子全部出洗干净备用 小银耳,温水泡半时 莲子,红枣一起泡半小时,清洗干净再用 枸杞,用温水清洗干净就好了
全部泡好放在一起好大一盘 小银耳,泡好清洗干净去掉头那里的黄色部位,撕成小块备用
泡好的桃胶好漂亮
把所有东西清洗干净,桃胶,银耳,红枣,莲子一起下炖锅里面炖三小时,如果喜欢吃脆一点的,就不用炖那么久,根据自己喜欢的口感炖
快好的时候下,冰糖,枸杞,再煮炖5分钟就可以吃了
这是我之前煮的,有百合,莲子,银耳,鸟蛋,红枣汤,是之前煮去给我妈吃的,一样的做法,喜欢可以试试哈
怎么搭配煮都美美哒,如果不喜欢吃甜的,还可以炒肉吃,口感脆脆的