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花生碎(冰粉搭档)

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夏日炎炎,一碗冰粉加上花生碎,避暑佳品

用料

花生碎(冰粉搭档)的做法步骤

步骤 1

将花生均匀铺到烤盘上

步骤 2

不同大小花生的烘烤时间不同,我用的是小颗粒的,烤箱上下火150度,预热5分钟,烤12分钟即可。颗粒大的就适当延长烘烤时间。

步骤 3

烤好后的花生凉了后装进袋子里

步骤 4

用擀面杖,或者类似的东西对花生进行捶打

步骤 5

捶打时花生衣会自然掉落

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步骤 6
步骤 6

差不多都碎了后,拿出来用小风扇一吹,或者嘴吹一下也可以,要小心口水哟。因为花生衣已经掉落,吹几下就能清理干净了

步骤 7

觉得不够碎的,在清理后,再锤几下即可。

花生碎(冰粉搭档)的小贴士

注意烘烤时间,别烤糊了,可以先用一点花生试一试

菜谱创建时间:2020-06-16 08:38:43
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